Cara Memasak Ayam Kecap Sederhana
Siapa yang tidak suka dengan ayam kecap? Masakan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, cara memasaknya yang mudah membuat ayam kecap sering dijadikan menu harian di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak ayam kecap, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu:
- 500 gram ayam potong kecil
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, potong dadu
- 1 batang daun bawang, iris halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara Memasak
Berikut adalah cara memasak ayam kecap sederhana:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk rata dan biarkan sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuang air secukupnya, tunggu hingga ayam matang dan kuah menyusut.
- Tambahkan daun bawang, aduk rata sebentar.
- Ayam kecap sederhana siap disajikan.
Tips Memasak Ayam Kecap Sederhana
Berikut adalah beberapa tips agar ayam kecap sederhana yang kamu masak menjadi lebih lezat:
- Potong ayam menjadi ukuran kecil agar lebih cepat matang dan meresap bumbu.
- Gunakan saus tiram untuk menambahkan rasa gurih pada ayam kecap.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah ayam kecap tidak terlalu cair.
- Tambahkan daun bawang saat hampir matang agar tidak layu dan warnanya tetap hijau segar.
Kesimpulan
Masakan ayam kecap sederhana memang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Dengan bahan yang sederhana dan cara memasak yang mudah, kamu bisa membuat ayam kecap yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!
LSI Keywords:
resep ayam kecap, cara membuat ayam kecap, ayam kecap pedas, ayam kecap manis, ayam kecap jamur
NLP Keywords:
masakan ayam, bahan masakan, resep masakan, cara memasak mudah, kuah ayam