Cara Membuat Asam Manis Ayam
9 Resep ayam asam manis, enak, praktis dan sederhana from brilicious.brilio.netBahan
- 500 gram daging ayam fillet, potong dadu
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat merah, potong dadu
- 1 buah paprika merah besar, potong dadu
- 1 buah nanas ukuran sedang, potong dadu
- 2 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan saus cabai
- 2 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus inggris
- 2 sendok makan saus sambal
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh lada
- 100 ml air
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam
Langkah
- Goreng ayam fillet hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan tomat, paprika, dan nanas. Aduk rata.
- Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, saus inggris, saus sambal, garam, lada, dan air. Aduk rata.
- Masukkan ayam goreng. Aduk rata.
- Tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga saus mengental dan ayam matang sempurna.
Sajian
- Sajikan asam manis ayam dalam piring saji.
- Hidangkan dengan nasi putih hangat.
Gambar Langkah 1 - Ayam Fillet Goreng

Gambar Langkah 2 - Tumis Bawang Bombay dan Bawang Putih

Gambar Langkah 3 - Masukkan Tomat, Paprika, dan Nanas

Gambar Langkah 4 - Tambahkan Saus Tomat, Saus Cabai, Saus Tiram, Saus Inggris, Saus Sambal, Garam, Lada, dan Air

Gambar Langkah 5 - Masukkan Ayam Goreng

Gambar Langkah 6 - Tambahkan Larutan Tepung Maizena dan Masak Hingga Saus Mengental dan Ayam Matang Sempurna

LSI Keywords:
asam manis ayam, resep asam manis ayam, cara membuat asam manis ayam, sajian asam manis ayam, bahan asam manis ayam NLP Keywords:
ayam fillet, saus tomat, saus cabai, saus tiram, saus inggris, saus sambal