Cara Buat Ayam Kecap Bawang Bombay
Siapa yang tidak suka dengan masakan ayam kecap bawang bombay? Masakan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan manis. Jika Anda ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap bawang bombay.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
1. Ayam
Siapkan ayam sebanyak 500 gram, potong-potong sesuai selera.
2. Kecap Manis
Siapkan kecap manis sebanyak 3 sendok makan.
3. Bawang Bombay
Siapkan bawang bombay sebanyak 1 buah, iris tipis.
4. Jahe
Siapkan jahe sebanyak 2 cm, iris tipis.
5. Bawang Putih
Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung, cincang halus.
6. Gula Merah
Siapkan gula merah sebanyak 1 sendok makan, serut halus.
7. Air
Siapkan air secukupnya.
8. Garam
Tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
9. Minyak Goreng
Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak goreng di wajan, kemudian tumis bawang bombay, jahe dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan, aduk hingga ayam berubah warna dan matang.
3. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam dan air secukupnya. Aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
5. Angkat dan ayam kecap bawang bombay siap disajikan.
Kesimpulan
Ayam kecap bawang bombay siap disajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar. Selamat mencoba!
LSI Keywords:
Ayam kecap, Resep ayam kecap, Masakan ayam, Bumbu ayam, Kecap manis
NLP Keywords:
Cara membuat ayam kecap bawang bombay, Masakan ayam kecap, Resep masakan ayam, Bumbu ayam kecap, Ayam kecap sederhana